Data/hora: 10/05/2024 13:00:13

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	18/01/2012	
Data da última atualização: 	18/01/2012	
Autoria: 	VIEIRA, M.C.; GALLINA, D.A.; CAVICHIOLO, J.R.; GOMES, R.A.R.; FACHINI, C.; 
ZACARCHENCO, P.B. de S.	
Título: 	Produção de doce de leite tradicional,  light e diet: estudo comparativo de custos e viabilidade econômica.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	Informações Econômicas, São Paulo, SP, v. 41, n. 10, p. 15-27, out. 2011.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Diet; Doce de leite; Economia; Light; Viabilidade econômica.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)